{"product_id":"havtorn-torkade-bar","title":"Havtorn – Torkade bär","description":"\u003cp\u003eHavtornen är kustens buske. Längs stränderna vid Bottenviken och Östersjön växer den på stenig, sandig mark där få andra buskar klarar sig, och om hösten lyser grenarna orange av tätt sittande bär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHavtorn, Hippophae rhamnoides, är en taggig buske i familjen havtornsväxter med smala, silvergrå blad. Den är tvåbyggare, så det är bara honbuskarna som bär frukt. Rötterna lever i samarbete med bakterier som binder kväve ur luften, och därför kan havtornen växa i mycket mager jord. Bären sitter så tätt kring de taggiga grenarna att de är svåra att plocka, och förr klipptes ofta hela grenar av och frystes, så att de frusna bären kunde skakas loss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSläktnamnet Hippophae brukar tolkas som glänsande häst, och enligt en ofta återgiven uppgift ska man i antiken ha gett hästar havtornsblad för att få blank päls. Bären sitter kvar på grenarna långt in på vintern, och i Sverige har havtorn länge plockats längs kusterna och kokats till saft och sylt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorkade havtornsbär har en varm orange färg och en syrlig, fruktig doft och passar i påsar, kransar och höstens arrangemang.\u003c\/p\u003e","brand":"Aftek","offers":[{"title":"Liten","offer_id":57652781351176,"sku":"5083-01","price":34.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Medium","offer_id":57652781383944,"sku":"5083-02","price":60.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/9185\/3832\/files\/40cc436c-b868-46ef-86f0-344bc3181773.png?v=1777031116","url":"https:\/\/magishop.se\/products\/havtorn-torkade-bar","provider":"Magishop","version":"1.0","type":"link"}