{"product_id":"stjarnanis","title":"Stjärnanis – Torkad ört","description":"\u003cp\u003eStjärnanis är en av naturens vackraste former. Varje frukt består av sex till tio båtformade fröhus som sitter samlade i en stjärna, och i varje fröhus vilar ett glänsande, brunt frö.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄkta stjärnanis, Illicium verum, kommer från ett vintergrönt träd i södra Kina och norra Vietnam. Frukterna skördas omogna och torkas tills de blir rödbruna och vedartade. Doften påminner om anis och lakrits och kommer av samma ämne, anetol, som finns i anis och fänkål – trots att växterna inte är släkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStjärnanis är en av huvudingredienserna i det kinesiska fem kryddor-pulvret och har länge använts i kinesisk matlagning. Till Europa kom den i slutet av 1500-talet, och i Sverige har den blivit en del av julens doftvärld, i glögg, pepparkakor och dekorationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSläktingen japansk stjärnanis, Illicium anisatum, ser nästan likadan ut men är giftig. Den planteras traditionellt vid buddhistiska tempel och gravar i Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorkad stjärnanis är vacker att se på och passar i dekorationer, doftpåsar och på altaret.\u003c\/p\u003e","brand":"Aftek","offers":[{"title":"Liten","offer_id":57653734637832,"sku":"5208-01","price":34.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Medium","offer_id":57653734670600,"sku":"5208-02","price":60.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/9185\/3832\/files\/f0bf881e-0d34-491e-b27d-aa27b0ff462b.png?v=1777039678","url":"https:\/\/magishop.se\/products\/stjarnanis","provider":"Magishop","version":"1.0","type":"link"}